Nos dedicamos a la replicabilidad, procesamiento excepcional y técnicas de fermentación especializadas Priorizamos la sustentabilidad, la biodiversidad y la conservación Trabajamos con nuestros socios comerciales directos para desarrollar perfiles de taza que satisfagan las necesidades y demandas de sus consumidores. Finca La Palma, nuestra finca cafetera paterna y plantación principal cultiva café entre 1450 y 1600 msnm Nuestra familia también posee otras 4 fincas cafeteras: El Encanto, Las Mercedes, El Mirador y Finca Villa Del Carmen, donde el café crece entre 1400 y 1900 msnm _cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_La altitud y las condiciones del suelo dan como resultado una maduración lenta que concentra los azúcares en las cerezas dando como resultado una dulzura natural profunda.